新年伊始，一場(chǎng)突如其來(lái)的病毒洶涌來(lái)襲，我們所面對(duì)的，無(wú)疑是一場(chǎng)巨大的考驗(yàn)。
在這一場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中，上陣拼搏的那些白衣天使，是最美逆行者中的一批人。
（圖片來(lái)自趙遠(yuǎn)倬，學(xué)校：西安工程大學(xué)）
這場(chǎng)考驗(yàn)中我們看到了勇氣，看到了責(zé)任，看到了擔(dān)當(dāng)，也看到了希望。
看到各種關(guān)于一線人員現(xiàn)場(chǎng)的視頻或者報(bào)道，我們會(huì)想抱抱這些白衣天使，感謝他們?cè)诒Ｗo(hù)著我們的世界。
其實(shí)，看到這個(gè)視頻的第一感覺(jué)是奮斗在一線的醫(yī)務(wù)人員很辛苦。
再細(xì)想，這樣喝水，好像對(duì)身體機(jī)能不太好。因?yàn)樵诔龊箷r(shí)，失去大量水分的同時(shí)也失去較多的鹽分，體內(nèi)滲透壓失去平衡，可能這時(shí)飲下去的水無(wú)法在細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存，又會(huì)隨汗排除，排汗又帶出鹽分，進(jìn)而形成越喝越渴的惡性循環(huán)。
醫(yī)護(hù)人員，肯定是長(zhǎng)時(shí)間穿防護(hù)服。工作期間大量出汗，導(dǎo)致明顯鈉鉀離子流失【大量出汗后，先丟失大量水分和鈉鹽，（一般是3個(gè)鈉離子從膜內(nèi)轉(zhuǎn)移到膜外，2個(gè)鉀離子由膜外轉(zhuǎn)移到膜內(nèi)，）然后細(xì)胞外滲透壓升高，固醛固酮分泌增多（具有保鈉排鉀），鉀離子也會(huì)隨之排除。】如不及時(shí)補(bǔ)充會(huì)產(chǎn)生不適反應(yīng)。這個(gè)時(shí)間第一選擇是功能性（電解質(zhì)）飲料，即含有鈉、鉀、氯、鎂、鈣、磷等的礦物質(zhì)飲料。
原因：功能性飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動(dòng)、出汗所損失的水分和電解質(zhì)（鹽分），使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。
希望未來(lái)捐物的人員會(huì)在意這一點(diǎn)。同時(shí)，向奮斗在抗擊病毒疫情戰(zhàn)斗的一線逆行者，最美白衣天使們致敬。
說(shuō)到功能性飲料，那他們中的成分有什么呢？你知道怎樣測(cè)定嗎？
功能性飲料一般是在水里加入了維生素、葡萄糖、礦物質(zhì)、電解質(zhì)、賴氨酸，有的還有咖啡因、牛磺酸等成分。這些成分有一定的抗疲勞和適量補(bǔ)充鈣、鉀、礦物質(zhì)、電解質(zhì)等作用，比較適合體力損耗較大的特定人群和成年人。
下面，我們來(lái)分別看一下菲羅門(mén)用哪些色譜柱來(lái)測(cè)定功能性飲料的成分
· 維生素測(cè)定（還有HILIC色譜法測(cè)定，如有需要請(qǐng)?jiān)斣儯?/strong>
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· 葡萄糖測(cè)定
·礦物質(zhì)、電解質(zhì)測(cè)定（不需要離子色譜柱和專用儀器，僅需要：菲羅門(mén)Comix色譜柱）
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·賴氨酸測(cè)定
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·咖啡因測(cè)定
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·牛磺酸測(cè)定（此法適合MS檢測(cè)器快速檢測(cè)）
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敬畏醫(yī)者，大愛(ài)無(wú)疆。
武漢加油，中國(guó)加油，世界加油！
